http://up.arab-x.com/July11/kQr70186.gif


» اهلـﯿڼ ﯾآإا . •||زائر ||• . آﺷﺗﻘڹـآ ڷڪ .. ﻳآ ﻟبىـآ ڨـﻟبـﮙ «
 
الرئيسيةبوابة بنات انميس .و .جالتبآدل الاعلانيالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة البط المحشي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
๗ΐşṧ ฮηį๓έ❀
°•( المديـرهـ )•°
°•( المديـرهـ )•°
avatar

بنوتة و لا ولد : انثى عدد المساهمات : 4353
الابراج الابراج : الثور نشاطي : 8793
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 06/12/2009
العمر : 22

مُساهمةموضوع: طريقة البط المحشي   الجمعة ديسمبر 11, 2009 1:44 pm


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يلا يا حلوات على الطريقة:
أول شي اغسلي البطة كويس بالماء الدافي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثانيا :افركيها بالخل والدقيق واتركيه فيهم شويه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعدين الخطوة الثانية تجهيز الحشوة
مقادير الحشوة
رز مصرى _بقدونس مفروم _ كزبرة مفرومة –طماطم مقطعة تقطيع صغير- كبد البط ((حسب الرغبة))
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نغسل رز مصري وبعدين نسلقه( نص سلق) ونضيف علية ((ملح وفلفل اسود وزيت ))
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعد ما ينشف الماء نضيف البقدونس والكزبرة والطماطم
و الليمون الأسود ونخلية على النار شويه ونرفعه عن النار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نرجع للبط نغسله من الدقيق و نبدأ نحشى
[center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعدين حسب الرغبة إذا كنتي تحبي تضيفي الكبده أو لا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ودى الصورة بعد ما خلصنا من الحشي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعدين نجيب أعواد الأسنان ((النكاشات)) الخشبية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونقفل البطة عشان مش تطلع الحشوة
ا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لمرحلة الثالثة
نحطها في حله ضغط ( للطهى السريع ) او حله عاديه حسب اللى موجود عندك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونضيف عليها الماء والبصل المقطع والثوم
والبهارات المشكلة وشوي من الفلفل اسود ومكعب
ماجي والكزبرة المطحونة ثم البهارات الخشنة
((هيل-ورق غار –قرنفل-فلفل اسود-أعواد قرفة
–كمون –كزبرة حب))
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




ونقفل عليها ونخليها من ساعة إلا ربع إلى ساعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعدها نجيب صلصه الطماطم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونضيف عليه ملعقتين شاي سمنة ونعصر عليها نصف ليمونة ونضيف شوي فلفل اسود
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و هذا شكل البطة بعد ما استوت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نطلعها من القدر ونحطها بصينية فرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وندهنها بخلطة الصلصه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعدين ندخلها الفرن تحمر شوي ونكون فاتحين
النار من فوق وتحت بنفس الوقت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهذا شكلها بعد التحمير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بالهنا يا حبوبات
[/center]










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anme4girls.mam9.com
بنوتة كيوت
*~||نائبة المديرة||~*
*~||نائبة المديرة||~*
avatar

بنوتة و لا ولد : انثى عدد المساهمات : 592
الابراج الابراج : الاسد نشاطي : 3882
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/01/2010
العمر : 21
الموقع : هيير

مُساهمةموضوع: رد: طريقة البط المحشي   السبت يناير 30, 2010 1:10 am

شكرا بس انا لا اقبل البط

يسلمووو يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعـة
بنوتة مبتدأة
بنوتة مبتدأة
avatar

بنوتة و لا ولد : انثى عدد المساهمات : 25
نشاطي : 3285
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة البط المحشي   الثلاثاء فبراير 02, 2010 1:18 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] واو مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تنة و رنة
°•( مديـرهـ 3 )•°
°•( مديـرهـ 3 )•°
avatar

بنوتة و لا ولد : انثى عدد المساهمات : 2024
الابراج الابراج : الجوزاء نشاطي : 5596
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
العمر : 20
الموقع : http://ahlabnate.ahlamontada.com/

مُساهمةموضوع: رد: طريقة البط المحشي   الإثنين سبتمبر 06, 2010 1:47 pm

ثانكس يا قمر










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlabnate.ahlamontada.com/
*~ Lovely Girl ~*
°•( مشرفة خــآآصــة )•°
°•( مشرفة خــآآصــة )•°
avatar

بنوتة و لا ولد : انثى عدد المساهمات : 1226
الابراج الابراج : الميزان نشاطي : 4615
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 06/02/2010
العمر : 22
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: طريقة البط المحشي   الإثنين سبتمبر 06, 2010 4:07 pm

مشكورة يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة البط المحشي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: °₪[.مطابخ.« εïз :: εїз-¦[ مطبخـﮛ-
انتقل الى: